زايو سيتي: إلياس عمراوي
في إطار جولاتها الميدانية، انتقلت الجريدة الإلكترونية صباح اليوم إلى سوق الخميس الأسبوعي بمدينة زايو، حيث لفت الانتباه منتوج محلي يتميز بجودة عالية ويتعلق الأمر بزيت الزيتون، القادمة من منطقة العبّاد التابعة لجماعة أولاد ستوت، ضواحي زايو.
وفي تصريح خصّ به الجريدة، أكد أحد باعة الزيت أنّ هذا المنتوج يلقى إقبالًا واسعاً من الزبائن بفضل جودته وطعمه المميز، مشيراً إلى أنه يتم جنيه محلياً من ضيعات تقليدية تُراعي المعايير الصحية والطبيعية. وأوضح المتحدث أن زيت منطقة “العبّاد” لا تقتصر شعبيته على السوق المحلي، بل يتم تصديره أيضاً خارج المغرب، خاصة نحو دول الإقامة بالنسبة لأفراد الجالية المغربية الذين يفضلونه على باقي زيوت المناطق الأخرى.
زيت “العبّاد” يواصل فرض نفسه في السوق المحلي، مؤكّدًا مكانته كمنتوج تراثي يعكس ثراء المنطقة الفلاحي وجودة منتجاتها التقليدية.
