استقرار في أسعار اللحوم الحمراء

بعد أيام من الاضطراب التي عرفتها أسعار اللحوم الحمراء والإقبال الكبير الذي فاق العرض في بعض الأسواق، انخفضت أسعار اللحوم الحمراء كما كان متوقعا، حيث تباع في الأسواق الأسبوعية بين 90 و 95 درهما بالنسبة للحم الأبقار، ولحم الغنم الذي كان سعر يصل إلى 150 درهما للكيلوغرام، عاد ليستقر ما بين 100 و 110 دراهم في محلات الجزارة.

وحسب شهادات قدمها مهنيون في قطاع اللحوم، فإن هذا الانخفاض جاء نتيجة للقرارات التي اتخذتها الحكومة في هذا المجال من استيراد للماشية واللحوم بجميع أشكالها، علاوة على تراجع الطلب.

ويتوقع مهنيون أن تعرف الأسواق خلال الأسابيع المقبلة وفرة في العرض مما قد يسهم في استقرار الأسعار على المدى القصير.