ارتفاع صاروخي في أسعار اللحوم الحمراء بزايو ومهنيون يتوقعون استمرار “الغلاء” – فيديو

زايو سيتي: تحرير : عادل شكراني/ تصوير: محمد البقولي

على غرار باقي المدن المغربية ما تزال أسعار اللحوم الحمراء بزايــو تشهد ارتفاعا ملحوظا، ما تسبـّب في قلق لدى المستهلكين، وأثّر على ميزانياتهم، إذ أصبح سعر الكيلوغرام الواحد من لحم الأبقار يترواح ما بين 90 و100 درهم، وسعر لحم الأغنام ما بين 110 و120 درهما.

وبهذا الخصوص، أكد عددٌ من الجزّارة في تصريحاتهم لــ”زايو سيتي”، أنَّ من بين أسباب ارتفاع الأسعار، “غلاء الأعلاف وموجة الجفاف التي تضربُ البلاد، ممّا أدّى إلى ارتفاع تكاليف تربية المواشي، وبالتالي زيادة أسعار اللحوم في الأسواق”.

وأوضح هؤلاء في معرض حديثهم، أنّ الأسباب الكامنة وراء هذا الارتفاع أيضاً، “تراجع القطيع الوطني إذ لم يعُد الجزّار يجِد القطيع الكافي من أجل ذبحه، مُؤكدين في السياق ذاته بأنّ العامِلين في القطاع يُعانون أيضاً إلى جانب المُستهلكين، إذ أنّ هذا الارتفاع أثـّر سلباً على البيع، حيث قلّ الإقبال بشكل كبير، وأضحى المُستهلك يبحث عن بدائل أخرى تُعوّضه عن اللحوم الحمراء.

وفي مدينة زايــو، بلغَ سعرُ الكيلوغرام الواحد من لحم الغنم 120 درهما، في حين وصلَ سعر لحم البقر إلى 90 درهما، أما الماعز فقد ناهز ثمنه 100 درهم، وهذه الأرقام تُثير القلق، إذ يتوقع أن ترتفع أكثر خلال الأسابيع والأشهر المُقبلة، وفق تصريحات الجزّارين.

وأصبحَ ارتفاعُ أسعار اللحوم الحمراء والدجاج موضوع نقاش على منصات التواصل الاجتماعي، حيث يشعرُ المواطنون بالضّغط المُتزايد نتيجة هذه الأسعار المرتفعة، التي أصبحت تقضُّ مضاجعهم وتثير قلقهم يوماً بعد آخر، في ظلّ تدني القدرة الشرائية.

جدير بالذكر أنّ قطاع اللحوم الحمراء بالمغرب يشهدُ اضطرابات ملحوظة في الأسعار، حيث ارتفعت بنسبة 20% خلال الفترة الأخيرة، وذلك وفقاً لتصريحات وزير الفلاحة. ويُعزى هذا الارتفاع إلى عوامل متعددة، أبرزها ازدياد تكاليف الإنتاج، وتدهور الغطاء النباتي للمراعي وقلة الكلأ، بالإضافة إلى ارتفاع أسعار الأعلاف عالميا، مما انعكس على أسعار الأعلاف المنتجة محليًا (30%) والمستوردة (15%).

وحسب ما أكده وزير الفلاحة في وقت سابق، فإن الجفاف الذي ضربَ المملكة خلال السنوات الثلاث الماضية قد أثـّر بشكل كبير على القطاع الفلاحي، بما في ذلك القطيع الوطني، حيث انخفضت أعداد الماشية، وتراجعت مردودية الإنتاج، مع تسجيل اختلال على مستوى توازن تكاثر القطيع.