زايوسيتي.نت
  • الرئيسية
  • المحلية
  • وطنية ودولية
  • الجالية
  • الرياضية
  • صوت وصورة
  • حرية التعبير
  • زايو سيتي TV
  • الأرشيف
  • اتصل بنا
No Result
عرض كل النتائج
  • الرئيسية
  • المحلية
  • وطنية ودولية
  • الجالية
  • الرياضية
  • صوت وصورة
  • حرية التعبير
  • زايو سيتي TV
  • الأرشيف
  • اتصل بنا
No Result
عرض كل النتائج
No Result
عرض كل النتائج
زايوسيتي.نت
Jardin Melouwia

Home المحلية
البطيخ الأخضر الداكن يختفي من زايو بسبب جشع الفلاحين

البطيخ الأخضر الداكن يختفي من زايو بسبب جشع الفلاحين

6 أغسطس، 2022
A A
شارك على فيسبوكشارك عبر الواتسابشارك عبر التيليجرام

بقلم: سعيد قدوري

نتذكر قبل حوالي عقدين من الزمن كيف كان ينتشر في مدينة زايو، خلال فصل الصيف، بيع البطيخ الأحمر، الذي تُنتجه الحقول بسهل صبرة بأولاد ستوت وبالحقول البورية لرأس الماء، وهو بطيخ يتميز بلون قشرته الأخضر الداكن المائل إلى السواء. غير أن هذا الصنف من البطيخ لم يعد موجودا اليوم.

البطيخ الأخضر الداكن كان يتم تسويقه في ذروة فصل الصيف بزايو، وسط إقبال كبير من المواطنين، لما يتميز به من مذاق حلو رائع.

نكهة هذا النوع من البطيخ لا مثيل لها مع مستوى حلاوة مختلف تماما وأعلى بكثير، ويتميز بلون أحمر غامق جدا ومقرمش (تقريبا نفس قوام البطيخ المعتاد) مع عدد قليل جدا من البذور.

يشتهر بقشرته القاسية ذات الظل الأخضر الداكن للغاية لتظهر أحيانا سوداء ولامعة، ولم تتم زراعة هذا الصنف على نطاق واسع خارج الجهة الشرقية، ولكن البذور بدأت اليوم تتوفر خارج المغرب، خاصة بأوروبا وأميركا.

وما لا يعرفه الكثيرون عن هذا النوع من البطيخ، أن لونه الداكن دليل على جودته وطعمه المميز، وتدل أيضاً على إنه غير مخزن، فكلما كانت قشرة البطيخ خضراء داكنة كلما كان طعمها أحلى.

لكن وأمام كل هذا؛ ما الذي جعل البطيخ الأخضر الداكن يختفي من سوق زايو ومن الحقول المجاورة؟ إنه ببساطة الجشع، بسعي الفلاحين وراء أصناف ذات جودة متدنية وقيمة غذائية منخفضة لكنها تحقق الأرباح الطائلة للفلاحين والباعة.

يتميز البطيخ الأخضر الداكن بوزنه الذي لا يتعدى 7 كيلوغرامات للفاكهة الواحدة، في حين يتميز البطيخ المخطط بوصول وزنه ل16 كيلوغراما، وبالتالي ضمان مدخول أكبر من بيعه.

وبجانب كتلته الكبيرة، يتميز البطيخ الأخضر الداكن بكونه يتأثر بالأملاح الكيميائية المضافة إليه، وبالتالي لا يكبر حجمه بهذه الأدوية الخطيرة على صحة المستهلك بل يفسد هذا النوع ويصير غير قابل للأكل، وهو ما لا يرغب فيه الفلاح الجشع الذي لا تهمه صحة الناس بقدر ما يهمه تحقيق الأرباح الطائلة.

ولا يتوقف سبب عدم إنتاج البطيخ الأخضر الداكن عند ما تم ذكره، بل يتعداه إلى وجود لوبيات فلاحين كبار قتلت هذا الصنف ليخلو لها السوق من أجل تسويق منتجاتها من البطيخ، الذي صار أكله مرادفا لأمراض تصيب المعدة والأمعاء من فرط استعمال المواد الكيميائية في إنتاجه.

إنه الجشع الذي أصاب الفلاحين حتى صار همهم ملء جيوبهم مالا، دون اكتراث بصحة الناس، الذين أصبحوا عرضة لمختلف أنواع الأمراض بسبب ما يستهلكونه من مواد كيميائية تتم إضافتها للمنتجات الفلاحية.

ShareSendShareSend
المقال التالي
صحيفة إسبانية: الاتحاد الأوروبي يدرس إمكانية دعم مشروع أنبوب الغاز الرابط بين نيجريا والمغرب

صحيفة إسبانية: الاتحاد الأوروبي يدرس إمكانية دعم مشروع أنبوب الغاز الرابط بين نيجريا والمغرب

تعليقات الزوار 3

  1. محمد الفاطني يقول :
    منذ 5 أيام

    آه يا أخي سعيد ذكرتنا بأيام حلوة كحلاوة البطيخ الأخضر الداكن
    للأسف فقدنا كل شيء جميل

    رد
  2. الادريسي يقول :
    منذ 5 أيام

    كم أشتاق لتلك الأيام الحلوة كمذاق ذلك البطيخ

    رد
  3. ضد الضد يقول :
    منذ 3 أيام

    بعد القضاء على ذلك البطيخ الأحمر التجأوا نحو الهندية هي الاخرى تم القضاء عليها بواسطة فيروز مصطنع مثله مثل كورونا ليعوضوها بنوع اخر لا مذاق و لا فائدة .

    رد

اترك تعليقاً إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

.

    أخبار مقترحة

    مؤثر.. وفاة السيدة التي تعرضت للدهس بشارع أثينا وسط زايو
    أخر الاخبار

    مؤثر.. وفاة السيدة التي تعرضت للدهس بشارع أثينا وسط زايو

    9 أغسطس، 2022
    نقل شابين من رأس الماء إلى المستشفى بعد قفزة خاطئة ب”ليروشي”
    أخر الاخبار

    نقل شابين من رأس الماء إلى المستشفى بعد قفزة خاطئة ب”ليروشي”

    9 أغسطس، 2022
    الإسبانيول: المغرب يُخطط لتهميش سبتة ومليلية ببناء “كوستا ديل سول” إفريقية في شمال المملكة
    أخر الاخبار

    الإسبانيول: المغرب يُخطط لتهميش سبتة ومليلية ببناء “كوستا ديل سول” إفريقية في شمال المملكة

    9 أغسطس، 2022
    غوارديولا قنصلا عاما لإسبانيا في الناظور
    أخر الاخبار

    غوارديولا قنصلا عاما لإسبانيا في الناظور

    9 أغسطس، 2022
    الحزب الشعبي يطالب الحكومة الإسبانية بالاحتجاج لدى المغرب بعد طرد البحرية الملكية لزوارق في مضيق جبل طارق
    أخر الاخبار

    الحزب الشعبي يطالب الحكومة الإسبانية بالاحتجاج لدى المغرب بعد طرد البحرية الملكية لزوارق في مضيق جبل طارق

    9 أغسطس، 2022
    تشييع جثمان الراحلة بحرية الحدوتي بمقبرة سيدي سعود ضواحي زايـو – فيديو
    أخر الاخبار

    تشييع جثمان الراحلة بحرية الحدوتي بمقبرة سيدي سعود ضواحي زايـو – فيديو

    9 أغسطس، 2022


    تأسست سنة 2011 تهتم بأخبار مدينة زايو والريف والوطن وجاليتنا المغربية بالخارج


    Tel : 0536338102 / 0668262248
    Email :  zaiocity.net@gmail.com

    ‫حمل تطبيق زايوسيتي،نت


    لتكون الأخبار العاجلة بين يديك أينما كنت وأينما تواجدت، حمّل الآن التطبيق الخاص بموقعنا لتصفح الأخبار بكل سلاسة


    © جميع الحقوق محفوظة لموقع zaiocity.net 2021

    No Result
    عرض كل النتائج
    • الرئيسية
    • المحلية
    • وطنية ودولية
    • الجالية
    • الرياضية
    • صوت وصورة
    • حرية التعبير
    • زايو سيتي TV
    • الأرشيف
    • اتصل بنا

    © جميع الحقوق محفوظة لموقع zaiocity.net 2021