زايو سيتي: عادل شكراني
30سنة في مهنة بيع لحوم الديك الرومي”، بهذه الكلمات يعود أحمد، بالزمن للوراء، ليتذكر بداياته مع هذه المهنة، ويحكي لـ “زايو سيتي” رحلة عمله على مدار هذه الأعوام، واستيقاظه في الصباحات الباكرة رفقة والده للذهاب إلى سوق سلوان بإقليم الناظور.
تحدّث أحمد وهو أقدمٌ بائع للحوم “الديك الرومي” بسوق سلوان، إلينا وكله أمل في غد أفضل، وقال: “هذه المهنة تعلمتها من والدي منذ أن كنت في سن صغيرة، أحببتها ولازالت أمتهنها إلى اليوم”.
يبدأ أحمد، عمله في الصباح الباكر بالسوق وفق ما عاينته عدسة “زايو سيتي”، ويستمر حتى الظهر، بتجهيز لحم “الديك الرومي” لزبائنه الذين يقبلون على الشراء منه، لأقدميته وشهرته بالفضاء السالف ذكره.
وحكى ذات المتحدث عن معاناته مع ظروف المهنة في الوقت الحالي، حيث انخفض سعر لحم الديك الرومي إلى 28 درهما للكيلوغرام الواحد، مطالباً في السياق ذاته بإصلاح السوق وتوفير أماكن للبيع خاصة لبائعي اللحوم البيضاء والحمراء.
المزيد عن قصة أحمد تعرفوا عليها في الفيديو التالي:
