في إطار محاربة كل ما من شأنه المساس بالصحة العامة للمستهلك، وفي خرجاتها الميدانية للحرص على احترام شروط
الحفظ الصحي وكذا جودة السلع لمراقبة محلات الجزارة وبيع اللحوم البيضاء، بالإضافة إلى الوقوف على مدى تطبيق التدابير والإجراءات الوقائية للحد من تفشي فيروس كورونا “كوفيد 19”.
العملية التي قادها اطر مصلحة حفظ الصحة بجماعة بركان، تم تسجيل خلالها عدة مخالفات تتعلق بعرض لحوم بيضاء وحمراء غير صالحة للاستهلاك.
حيث أسفرت العملية عن حجز كمية من اللحوم الحمراء والبيضاء غير صالحة للاستهلاك كانت معروضة للبيع ببعض محلات الجزارة ومحلات بيع الدجاج ،وتم اتلافها في حينها عبر شاحنة جمع النفايات
وفي نفس الوقت تم اتخاد الاجراءات القانونية في حق المخالفين طبقا للقوانين الجاري بها العمل.